三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

お魚料理レシピ」一覧

平成23年度おさかな料理コンクール 協議会長賞
西村麻佳(相可高校2年)

食べタイ!カレー真丈白菜包み

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平成24年度おさかな料理コンクール 努力賞
坂口亜沙美(四日市農芸高校3年・当時)

骨までおいしいさんまのトマト煮

魚:  料理:  メニュー:

平成23年度おさかな料理コンクール NPO法人地産地消ネットワークみえ賞
中井涼音(相可高校2年)

鬼てこねじゅう

魚:  料理:  メニュー:

平成25年度おさかな料理コンクール 入選
清水佳奈(明野高校3年)

魚のそぼろ弁当

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藤本詩衣名(白子高校3年)

魚ーザ風春巻

魚:  料理:  メニュー:

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鮃のフライとソテー丼 鯛のスープ

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鮎のパスタ巻き

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鮪と山芋ポン酢かけ

鮪と山芋ポン酢かけ

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鮭のエスカベッシュ

鮭のエスカベッシュ

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鮭のフライ

鮭のフライ

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鮭のポテト焼き

鮭のポテト焼き

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鯖と春雨の豆板醤炒め

鯖と春雨の豆板醤炒め

魚:  料理:  メニュー:

鯖のトマトソース煮

鯖のトマトソース煮

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鯖の卸し煮

鯖の卸し煮

魚:  料理:  メニュー:

鯖の船湯汁

鯖の船湯汁

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主なお魚の材料一覧