三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

平成25年度おさかな料理コンクール 三重県水産物消費拡大促進協議会長賞
浅沼怜奈(明野高校3年)

いわしぎょうざ弁当

魚: ,  料理:  メニュー:

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ご飯が進むアジの味噌唐揚げ串

魚:  料理:  メニュー:

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しらす麻婆丼 あじの中華風だんご汁

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平成29年度おさかな料理コンクール 入賞
羽場美香(久居農林高校2年)

ニューヨーク気分で楽しむお魚ワンプレート(お魚バーガー/イカリング)

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三重の幸 3種の丼御膳

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平成25年度おさかな料理コンクール 三重県知事賞
崎楓真(相可高校1年)

和薫る魚介弁当

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小鯵の南蛮漬け

小鯵の南蛮漬け

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平成25年度おさかな料理コンクール 審査員特別賞
堀口大輝(相可高校3年)

彩り祝い弁当

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平成29年度おさかな料理コンクール 審査員特別賞
鎌田恵弥(相可高校2年)

給食で楽しむお魚ワンプレート「三重の旨味プレート」(三重県産真ダイのリゾット/アジの香草パン粉揚げ)

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平成25年度おさかな料理コンクール 入選
清水佳奈(明野高校3年)

魚のそぼろ弁当

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平成23年度おさかな料理コンクール 入選
山下果穂(亀山高校3年)

鯵しゅうまい

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鯵とあおさの南蛮漬け

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鯵のバター焼き

鯵のバター焼き

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鯵の串揚げ

鯵の串揚げ

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鯵の姿焼き

鯵の姿焼き

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主なお魚の材料一覧