三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

あさり

平成23年度おさかな料理コンクール 入選
蔵田眞子(四日市農芸高校3年)

〜海の幸てんこ盛り〜三重アクアパッツア

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平成29年度おさかな料理コンクール 入賞
北村真優(明野高校3年)

あおさで楽しむお魚ワンプレート(白身魚のあおさムニエル/あさりの炊き込みご飯)

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あさりの押し飯

あさりの押し飯

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明野高校2年 上瀧美卯

しいらと野菜たっぷりあんかけ丼 あさりの味噌汁

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シーフードサフランライス

シーフードサフランライス

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平成29年度おさかな料理コンクール アイデア賞
猿橋彩(白子高校3年)

ランチで楽しむお魚ワンプレート(あさり混ぜごはん/しらすハンバーグ)

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平成29年度おさかな料理コンクール 入賞
清水唯花(久居農林高校2年)

ランチで楽しむお魚ワンプレート(シーフードピザ/メカジキパセリソテー)

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三重の海香る、パエリア丼&あおさスープ

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主なお魚の材料一覧