三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

イタリアン

平成23年度おさかな料理コンクール 入選
蔵田眞子(四日市農芸高校3年)

〜海の幸てんこ盛り〜三重アクアパッツア

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アオサとアンチョビのパスタ

あおさとアンチョビのパスタ

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さばのとまと煮

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スズキのローズマリー焼き

スズキのローズマリー焼き

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平成29年度おさかな料理コンクール 入賞
清水唯花(久居農林高校2年)

ランチで楽しむお魚ワンプレート(シーフードピザ/メカジキパセリソテー)

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伊勢の海原(青さ入りライスピザ)

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椎茸パン粉焼き

椎茸パン粉焼き

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鯖のトマトソース煮

鯖のトマトソース煮

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平成27年度おさかな料理コンクール 努力賞
前川裕司(相可高校2年)

鯛のラザニア~トマトソース付き~

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鰹のカルパッチョ サラダ添え

鰹のカルパッチョ サラダ添え

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主なお魚の材料一覧