三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

いか

いかとチンゲンサイの炒め物

いかとチンゲンサイの炒め物

魚:  料理:  メニュー:

平成29年度おさかな料理コンクール 入賞
羽場美香(久居農林高校2年)

ニューヨーク気分で楽しむお魚ワンプレート(お魚バーガー/イカリング)

魚: ,  料理:  メニュー:

ハラスと海の幸の酒盗焼き

魚: , ,  料理:  メニュー:

平成29年度おさかな料理コンクール 入賞
矢野央琉(白子高校2年)

彩り野菜で楽しむお魚ワンプレート(ブリの照り焼ご飯/イカの野菜詰め)

魚: ,  料理:  メニュー:

平成24年度おさかな料理コンクール 入選
森田みゆき(久居農林高校3年・当時)

海鮮もっち

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燻製サラダ

燻製サラダ

魚: , ,  料理:  メニュー:

主なお魚の材料一覧