三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

お魚料理レシピ」一覧

サーモン甘酢あん

サーモン甘酢あん

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シーフードサフランライス

シーフードサフランライス

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シーフード青のりピラフ

シーフード青のりピラフ

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スズキのローズマリー焼き

スズキのローズマリー焼き

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スズキの葛うち

スズキの葛うち

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平成23年度おさかな料理コンクール 三重県知事賞
橋本かおり(一般)

スタミナたいそうめん

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チャーハンいかめし

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平成23年度おさかな料理コンクール 入選
橋爪郁香(久居農林高校3年)

ツナカツサンド

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ツバスのパイ~和風味噌ソース添え~

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ニジマスのクレピネット包み

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平成29年度おさかな料理コンクール 入賞
羽場美香(久居農林高校2年)

ニューヨーク気分で楽しむお魚ワンプレート(お魚バーガー/イカリング)

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ハマグリのカポナータ・カリカリ鯛のジュレがけ

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ハラスと海の幸の酒盗焼き

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ビビンバとブイヤベース風スープ

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ピーマンのイワシ・ツナ詰め丼 じゃこかきたま汁

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主なお魚の材料一覧