三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

メバチマグロ/目鉢鮪

メバチマグロ/目鉢鮪

クリックして拡大

世界の温帯・熱帯海域に広く生息します。
体長は2m程度で、目が大きいのが特徴です。
うっかりするとビンナガと間違えるほど長い胸びれも持っており、また、ダルマとも呼ばれるように体つきが丸っこいのも特徴です。

分類 サバ科
体長2m程度
漁獲方法延縄
調理法刺身、照り焼き、煮物

お魚料理レシピへ

その他の「スズキ目」の魚

シマアジ/縞鯵

シマアジ/縞鯵

分類:  旬:

ゴマサバ/胡麻鯖

ゴマサバ/胡麻鯖

分類:  旬:

コバンヒメジ

コバンヒメジ

分類:  旬:

クロダイ/黒鯛

クロダイ/黒鯛

分類:  旬:

ツバメウオ

ツバメウオ

分類:  旬:

お魚の分類一覧