三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

メバチマグロ/目鉢鮪

メバチマグロ/目鉢鮪

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世界の温帯・熱帯海域に広く生息します。
体長は2m程度で、目が大きいのが特徴です。
うっかりするとビンナガと間違えるほど長い胸びれも持っており、また、ダルマとも呼ばれるように体つきが丸っこいのも特徴です。

分類 サバ科
体長2m程度
漁獲方法延縄
調理法刺身、照り焼き、煮物

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キチヌ

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