三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

マルアジ

マルアジ

クリックして拡大

沿岸から沖合いにかけて群れで生息します。
体長30cm程度になり、マアジよりも青みがかって体の断面が丸いのが特徴です。

分類 アジ科
体長30cm程度
調理法なめろう、刺身、フライ、干物
産地・市場での呼び名あおあじ

お魚料理レシピへ

その他の「スズキ目」の魚

ロウニンアジ

ロウニンアジ

分類:  旬: ,

コバンヒメジ

コバンヒメジ

分類:  旬:

タチウオ/太刀魚

タチウオ/太刀魚

分類:  旬:

テングダイ

テングダイ

分類:  旬: ,

カツオ/鰹

カツオ/鰹

分類:  旬:

キダイ/黄鯛

キダイ/黄鯛

分類:  旬:

お魚の分類一覧