三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ニザダイ

ニザダイ

クリックして拡大

浅めの岩礁域や珊瑚礁に生息し、群れをつくることもあります。
体長は50cm程度で、尾に数個の黒班が見られのが特徴です。

分類 ニザダイ科
,
体長50cm程度
調理法甘酢煮込み、ムニエル、唐揚げ、刺身
産地・市場での呼び名さんじるし、さんのじ

その他の「スズキ目」の魚

ギンポ

ギンポ

分類:  旬:

メバチマグロ/目鉢鮪

メバチマグロ/目鉢鮪

分類:  旬:

ロウニンアジ

ロウニンアジ

分類:  旬: ,

イラ

イラ

分類:  旬:

イトヒキアジ

イトヒキアジ

分類:  旬: ,

クロメジナ

クロメジナ

分類:  旬:

お魚の分類一覧