三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

チカメキントキ

チカメキントキ

クリックして拡大

海底近く、大きな成魚は水深300m付近にまで生息しています。
体長は60cm程度にまでなり、エビ・カニ類、イカ・タコ類や小魚などを食べます。

分類 キントキダイ科
体長60cm程度
調理法刺身、塩焼き、蒸し物、煮付け
産地・市場での呼び名きんとき

その他の「スズキ目」の魚

ブリ/鰤

ブリ/鰤

分類:  旬:

ソコイトヨリ

ソコイトヨリ

分類:  旬: , ,

イトヒキアジ

イトヒキアジ

分類:  旬: ,

マハゼ/真沙魚

マハゼ/真沙魚

分類:  旬:

イラ

イラ

分類:  旬:

マサバ/真鯖

マサバ/真鯖

分類:  旬:

お魚の分類一覧