三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

アオチビキ/青血引

アオチビキ/青血引

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群れを作らず、沿岸の岩礁や珊瑚礁付近に生息します。
大きいものは体長100cm程度にまでなり、背の色が濃い青から緑色をしています。

分類 フエダイ科
調理法刺身、塩焼き、ポワレ

その他の「スズキ目」の魚

イシガキダイ/石垣鯛

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分類:  旬:

メアジ

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分類:  旬: ,

アカアジ/赤鰺

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ウミタナゴ

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ムロアジ/室鯵

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キダイ/黄鯛

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