三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

アオチビキ/青血引

アオチビキ/青血引

クリックして拡大

群れを作らず、沿岸の岩礁や珊瑚礁付近に生息します。
大きいものは体長100cm程度にまでなり、背の色が濃い青から緑色をしています。

分類 フエダイ科
調理法刺身、塩焼き、ポワレ

その他の「スズキ目」の魚

コロダイ

コロダイ

分類:  旬:

カンパチ/間八

カンパチ/間八

分類:  旬:

メバチマグロ/目鉢鮪

メバチマグロ/目鉢鮪

分類:  旬:

ギンガメアジ

ギンガメアジ

分類:  旬: ,

ムロアジ/室鯵

ムロアジ/室鯵

分類:  旬:

ホシササノハベラ

ホシササノハベラ

分類:  旬: ,

お魚の分類一覧