三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

アイブリ/合鰤

アイブリ/合鰤

クリックして拡大

水深20~150mくらいの沖合の岩礁に生息します。
体長は50~80cm程度、ブリに似て非なるもの、アジとの中間的な魚種です。

分類 アジ科
,
調理法刺身、煮付け、塩焼き、ムニエル

その他の「スズキ目」の魚

マツダイ

マツダイ

分類:  旬: , ,

コショウダイ

コショウダイ

分類:  旬: , ,

タチウオ/太刀魚

タチウオ/太刀魚

分類:  旬:

アカアジ/赤鰺

アカアジ/赤鰺

分類:  旬:

カツオ/鰹

カツオ/鰹

分類:  旬:

オキアジ

オキアジ

分類:  旬: ,

お魚の分類一覧