三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

クサヤモロ

クサヤモロ

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沿岸の中層や底層に群れで生息します。
体長40cm程度で、体にひとすじの青い帯があり黄色がかった尾びれが特徴です。

分類 アジ科
調理法刺身、唐揚げ、フライ、干物

その他の「スズキ目」の魚

アカハタ

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分類:  旬:

ヒレナガカンパチ

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分類:  旬:

メバチマグロ/目鉢鮪

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分類:  旬:

クロダイ/黒鯛

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分類:  旬:

サワラ/鰆

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アカムツ

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