三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

クロダイ/黒鯛

クロダイ/黒鯛

クリックして拡大

沿岸や内湾の岩礁域や砂底、藻場に生息します。
海面近くに現れることもあります。
体長60cm程度、エビ・カニ類、海藻、スイカや果物も食べる雑食魚です。

分類 タイ科
体長60cm程度
調理法刺身、塩焼き、ムニエル、ブイヤベース
産地・市場での呼び名ちぬ、かいず、つえ

お魚料理レシピへ

その他の「スズキ目」の魚

メアジ

メアジ

分類:  旬: ,

ギンポ

ギンポ

分類:  旬:

クロメジナ

クロメジナ

分類:  旬:

オキアジ

オキアジ

分類:  旬: ,

コブダイ

コブダイ

分類:  旬:

シイラ/鱪

シイラ/鱪

分類:  旬:

お魚の分類一覧