三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

アカカマス/赤魳

アカカマス/赤魳

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沿岸や沖合にかけて浅めの海に群れで生息します。
体長は50cm程度にもなり、腹びれが背びれより前方か同じような位置にあるのが特徴です。

分類 カマス科
調理法塩焼き、天ぷら、刺身
産地・市場での呼び名あらはだ

その他の「スズキ目」の魚

ホウキハタ

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分類:  旬:

ヒラスズキ

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ゴマサバ/胡麻鯖

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フエダイ

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イラ

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マアジ/真鯵

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