三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

アカハタ

アカハタ

クリックして拡大

沿岸の浅い海に生息します。
体長は35cm程度で、もともとは雌として生まれ、あとで雄に性転換します。

分類 ハタ科
調理法蒸す(中華料理)、刺身
産地・市場での呼び名あかごろ

その他の「スズキ目」の魚

ニザダイ

ニザダイ

分類:  旬: ,

コショウダイ

コショウダイ

分類:  旬: , ,

ホシササノハベラ

ホシササノハベラ

分類:  旬: ,

ブリ/鰤

ブリ/鰤

分類:  旬:

ヒイラギ

ヒイラギ

分類:  旬:

イトヒラアジ

イトヒラアジ

分類:  旬: ,

お魚の分類一覧