三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

アカハタ

アカハタ

クリックして拡大

沿岸の浅い海に生息します。
体長は35cm程度で、もともとは雌として生まれ、あとで雄に性転換します。

分類 ハタ科
調理法蒸す(中華料理)、刺身
産地・市場での呼び名あかごろ

その他の「スズキ目」の魚

メアジ

メアジ

分類:  旬: ,

ツムブリ

ツムブリ

分類:  旬:

マルアジ

マルアジ

分類:  旬:

アカアジ/赤鰺

アカアジ/赤鰺

分類:  旬:

シマアジ/縞鯵

シマアジ/縞鯵

分類:  旬:

ホウセキキントキ

ホウセキキントキ

分類:  旬:

お魚の分類一覧