三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ウミタナゴ

ウミタナゴ

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沿岸の藻場、砂泥底や岩礁に生息します。
体長は30cm程度で、眼の下から口にかけての細い帯状の模様が特徴です。

分類 ウミタナゴ科
調理法塩焼き、煮付け、なめろう
産地・市場での呼び名たなご

その他の「スズキ目」の魚

クエ

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分類:  旬:

ヒラソウダ/平宗太

ヒラソウダ

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クロマグロ/黒鮪

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ホシササノハベラ

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マサバ/真鯖

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