三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ロウニンアジ

ロウニンアジ

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沿岸の岩礁や珊瑚礁に生息します。
体長は1m程度にまでなり、アジ科の中ではもっとも大きくなる魚種です。

分類 アジ科
,
体長1m程度
調理法刺身、フライ、塩焼き
産地・市場での呼び名めっき

その他の「スズキ目」の魚

スマ

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分類:  旬: ,

アカハタ

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分類:  旬:

クロメジナ

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ウミヒゴイ

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チダイ/血鯛

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メバチマグロ/目鉢鮪

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