三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

キュウセン

キュウセン

クリックして拡大

沿岸の岩礁やその周辺の砂底に生息します。
体長は30cm程度で、体の側面に帯状の黒い線が見られます。

分類 ベラ科
,
体長30cm程度
調理法塩焼き、煮付け、天ぷら
産地・市場での呼び名♀:べら ♂:べら、あおべら

その他の「スズキ目」の魚

ゴマサバ/胡麻鯖

ゴマサバ/胡麻鯖

分類:  旬:

マダイ/真鯛

マダイ/真鯛

分類:  旬:

クロマグロ/黒鮪

クロマグロ/黒鮪

分類:  旬:

イボダイ

イボダイ

分類:  旬: , ,

ムツ/鯥

ムツ/鯥

分類:  旬:

お魚の分類一覧