三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ヒレナガカンパチ

ヒレナガカンパチ

クリックして拡大

沿岸の中・底層に生息し回遊します。
体長は120cm前後、第2背びれの前部がのびて鎌状になっているのが特徴です。

分類 アジ科
体長120cm前後
調理法刺身、フライ、ムニエル、煮つけ

その他の「スズキ目」の魚

クロメジナ

クロメジナ

分類:  旬:

ムロアジ/室鯵

ムロアジ/室鯵

分類:  旬:

マルアジ

マルアジ

分類:  旬:

ヒイラギ

ヒイラギ

分類:  旬:

クロマグロ/黒鮪

クロマグロ/黒鮪

分類:  旬:

カマスサワラ

カマスサワラ

分類:  旬: ,

お魚の分類一覧