三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

クロソイ/黒曹以

クロソイ/黒曹以

クリックして拡大

岸に近い岩礁や藻場など浅めの海に生息します。
体長は30cm程度、アイナメよりも小ぶりで斜め縞のような体の模様が特徴です。

分類 アイナメ科
, ,
体長30cm程度
漁獲方法釣り、刺し網、定置網
調理法煮付け、刺身、唐揚げ、味噌汁
産地・市場での呼び名そい

その他の「カサゴ目」の魚

ヨロイメバル

ヨロイメバル

分類:  旬: ,

ウッカリカサゴ/うっかり笠子

ウッカリカサゴ/うっかり笠子

分類:  旬:

オニオコゼ/鬼虎魚

オニオコゼ/鬼虎魚

分類:  旬:

アイナメ/鮎並

アイナメ/鮎並

分類:  旬:

メバル/目張

メバル/目張

分類:  旬:

イネゴチ/稲鯒

イネゴチ/稲鯒

分類:  旬:

お魚の分類一覧