三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ガンゾウビラメ

ガンゾウビラメ

クリックして拡大

水深30m程度の砂底に生息します。
体長は25cm程度で、ヒラメ科の中ではヒラメについで大きくなる魚種です。

分類 ヒラメ科
調理法煮付け、唐揚げ、刺身、干物

その他の「カレイ目」の魚

アカシタビラメ/赤舌鮃

アカシタビラメ/赤舌鮃

分類:  旬: ,

ヒラメ/平目

ヒラメ/平目

分類:  旬:

イシガレイ/石鰈

イシガレイ/石鰈

分類:  旬:

クロウシノシタ

クロウシノシタ

分類:  旬: ,

ホシガレイ

ホシガレイ

分類:  旬: ,

お魚の分類一覧