三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ホウボウ/魴鮄

ホウボウ/魴鮄

クリックして拡大

大陸だなから大陸斜面の砂泥底に生息します。
胸びれを開いて、海底を這うように泳ぎます。
体長は40cm程度で底に棲む小動物をえさにします。

分類 ホウボウ科
体長40cm程度
調理法煮つけ、鍋もの、から揚げ、刺身、塩焼き

その他の「カサゴ目」の魚

フサカサゴ/総笠子

フサカサゴ/総笠子

分類:  旬: ,

オウゴンムラソイ/黄金斑曹以

オウゴンムラソイ/黄金斑曹以

分類:  旬: , ,

アコウダイ/阿古鯛

アコウダイ/阿古鯛

分類:  旬:

アヤメカサゴ/文目笠子

アヤメカサゴ/文目笠子

分類:  旬: ,

イネゴチ/稲鯒

イネゴチ/稲鯒

分類:  旬:

クジメ/久慈目

クジメ/久慈目

分類:  旬:

お魚の分類一覧