三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

カナド/金戸

カナド/金戸

クリックして拡大

大陸棚の砂泥底に生息します。
体長は20cm程度で、胸びれに大きな黒班があります。

分類 ホウボウ科
体長20cm程度
漁獲方法底曳網
調理法鍋物、煮付け、刺身、塩焼き、天ぷら
産地・市場での呼び名がんこ

その他の「カサゴ目」の魚

アコウダイ/阿古鯛

アコウダイ/阿古鯛

分類:  旬:

ユメカサゴ

ユメカサゴ

分類:  旬: ,

オニオコゼ/鬼虎魚

オニオコゼ/鬼虎魚

分類:  旬:

タケノコメバル/筍目張

タケノコメバル/筍目張

分類:  旬: , ,

ミノカサゴ

ミノカサゴ

分類:  旬:

ムラソイ

ムラソイ

分類:  旬: , ,

お魚の分類一覧