三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

オニオコゼ/鬼虎魚

オニオコゼ/鬼虎魚

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大陸だなの砂泥地に生息します。
体長は30cm程度で、えさは底に棲む小動物です。
待ち伏せて獲物を丸飲みにします。
背びれのトゲには毒性があります。

分類 オニオコゼ科
体長30cm程度
漁獲方法釣り、刺し網、底引き網
調理法煮つけ、鍋もの、刺身、塩焼き
産地・市場での呼び名おこぜ

その他の「カサゴ目」の魚

マゴチ/真鯒

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クジメ/久慈目

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ユメカサゴ

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カサゴ/笠子

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フサカサゴ/総笠子

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アコウダイ/阿古鯛

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