三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

オニオコゼ/鬼虎魚

オニオコゼ/鬼虎魚

クリックして拡大

大陸だなの砂泥地に生息します。
体長は30cm程度で、えさは底に棲む小動物です。
待ち伏せて獲物を丸飲みにします。
背びれのトゲには毒性があります。

分類 オニオコゼ科
体長30cm程度
漁獲方法釣り、刺し網、底引き網
調理法煮つけ、鍋もの、刺身、塩焼き
産地・市場での呼び名おこぜ

その他の「カサゴ目」の魚

イネゴチ/稲鯒

イネゴチ/稲鯒

分類:  旬:

アヤメカサゴ/文目笠子

アヤメカサゴ/文目笠子

分類:  旬: ,

メバル/目張

メバル/目張

分類:  旬:

ウッカリカサゴ/うっかり笠子

ウッカリカサゴ/うっかり笠子

分類:  旬:

アコウダイ/阿古鯛

アコウダイ/阿古鯛

分類:  旬:

お魚の分類一覧