三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ウッカリカサゴ/うっかり笠子

ウッカリカサゴ/うっかり笠子

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水深100m前後の沖合いやや深めの岩礁域に生息します。
体長は50cm前後になるものもいて、カサゴよりもかなり大きいのが特徴です。

分類 フサカサゴ科
体長40〜50cm程度
調理法鍋、味噌汁、ブイヤベース、刺身
産地・市場での呼び名びっくりがし

その他の「カサゴ目」の魚

イネゴチ/稲鯒

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分類:  旬:

アコウダイ/阿古鯛

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アイナメ/鮎並

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オニオコゼ/鬼虎魚

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カサゴ/笠子

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オウゴンムラソイ/黄金斑曹以

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分類:  旬: , ,

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