三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

キビナゴ/黍魚子

キビナゴ/黍魚子

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沿岸の表層近くに群れで生息します。
体長は10cm程度、細い体に銀色の縦じまが特徴です。
動物プランクトンなどをえさにします。

分類 ニシン科
体長10cm程度
調理法天ぷら、唐揚げ、干物、刺身、鍋
産地・市場での呼び名きみ

その他の「ニシン目」の魚

カタクチイワシ/片口鰯

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分類:  旬:

ウルメイワシ/潤目鰯

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マイワシ/真鰯

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コノシロ

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サッパ

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