三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

カイワリ

カイワリ

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沿岸の砂泥底に生息します。
体長は35cm程度、胸びれに大きな黒班があります。
アジ科のなかでも美味で人気のある魚種です。

分類 アジ科
,
体長35cm程度
調理法刺身、塩焼き、煮付け、ムニエル
産地・市場での呼び名ひらあじ

その他の「スズキ目」の魚

ブリ/鰤

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イラ

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オオモンハタ

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イシガキダイ/石垣鯛

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コシナガ

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スマ

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