三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

イシガニ

イシガニ

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水深50m程度までの岩礁や砂泥底に生息します。
甲幅10cm程度で、緑がかった褐色の体が特徴です。
大きめのオスの中には紫がかった色のものも見られます。

分類 ガザミ科
調理法茹でガニ、味噌汁
産地・市場での呼び名とびつき

その他の「エビ目」の魚

モクズガニ

モクズガニ

分類:  旬:

クルマエビ/車海老

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分類:  旬:

モエビ

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分類:  旬:

タイワンガザミ

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分類:  旬:

イセエビ/伊勢海老

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