三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ムラソイ

ムラソイ

クリックして拡大

体長は30cm程度で、浅い岩礁域に生息します。
生息する環境により複数の体色があり、ムラソイをはじめ、ホシナシムラソイ、オウゴンムラソイ、アカブチムラソイの4亜種に分かれます。

分類 フサカサゴ科
, ,
体長30cm程度
調理法煮つけ、塩焼き、刺身、干物
産地・市場での呼び名くろたか、くろがし

その他の「カサゴ目」の魚

マゴチ/真鯒

マゴチ/真鯒

分類:  旬:

アイナメ/鮎並

アイナメ/鮎並

分類:  旬:

カナド/金戸

カナド/金戸

分類:  旬:

メバル/目張

メバル/目張

分類:  旬:

ミノカサゴ

ミノカサゴ

分類:  旬:

ウッカリカサゴ/うっかり笠子

ウッカリカサゴ/うっかり笠子

分類:  旬:

お魚の分類一覧