三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

トビウオ/飛魚

トビウオ/飛魚

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海の沿岸の表層近くに生息します。
体長は20〜35cm程度で、夏から秋にかけて熊野灘沿岸の定置網でよく見られます。
柔らかい第1・第2のヒレ筋が分枝しないことが特徴です。

分類 トビウオ科
体長20〜35cm程度
漁獲方法定置網
調理法刺身、塩焼き、から揚げ、干物

その他の「ダツ目」の魚

サヨリ/針魚

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ホソトビウオ

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サンマ/秋刀魚

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オキサヨリ

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ハマトビウオ

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