三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ヌタウナギ

ヌタウナギ

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浅い海の砂泥底に生息します。
体長60cm程度で、6対もしくは7対のえらあなが1列に並んでいるのが特徴です。
動物の死骸などを食べます。
独特の歯ごたえがあり、食用には好き嫌いがわかれる魚です。

分類 ヌタウナギ科
体長60cm程度
調理法炒め物(韓国料理)

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