三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

アカウニ/赤海胆

アカウニ/赤海胆

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浅い海の石や岩礁に生息します。
体長は7~8cm程度で、体は名前から分かるように赤褐色のものが多いですが、茶褐色や薄紫色などいくつか色の違いがあります。

分類 オオバフンウニ科
体長7〜8cm程度
漁獲方法海女漁
調理法刺身、焼き物、すしだね

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