三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

中華

鯖と春雨の豆板醤炒め

鯖と春雨の豆板醤炒め

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鯖の豆板醤焼き

鯖の豆板醤焼き

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鯛の刺身中華風サラダ

鯛の刺身中華風サラダ

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平成27年度おさかな料理コンクール 協議会長賞
濱口風太(相可高校3年)

鯛の変わり揚げと文銭蛸の甘酢餡かけ~酢豚仕立て~

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平成23年度おさかな料理コンクール 入選
山下果穂(亀山高校3年)

鯵しゅうまい

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鰹の豆板醤炒め

鰹の豆板醤炒め

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主なお魚の材料一覧