三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ウミタナゴ

ウミタナゴ

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沿岸の藻場、砂泥底や岩礁に生息します。
体長は30cm程度で、眼の下から口にかけての細い帯状の模様が特徴です。

分類 ウミタナゴ科
調理法塩焼き、煮付け、なめろう
産地・市場での呼び名たなご

その他の「スズキ目」の魚

キチヌ

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分類:  旬:

スマ

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分類:  旬: ,

カツオ/鰹

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フエダイ

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アオチビキ/青血引

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イスズミ

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