三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ソコイトヨリ

ソコイトヨリ

クリックして拡大

100m前後のやや深めの砂底に生息します。
体長は20cm程度でイトヨリダイよりも小さく、下あご近くから尾にかけて見られる黄色い帯が特徴です。

分類 イトヨリダイ科
, ,
体長20cm程度
調理法蒸しもの、味噌汁、唐揚げ、天ぷら、ムニエル、刺身

お魚料理レシピへ

その他の「スズキ目」の魚

メバチマグロ/目鉢鮪

メバチマグロ/目鉢鮪

分類:  旬:

ムツ/鯥

ムツ/鯥

分類:  旬:

コシナガ

コシナガ

分類:  旬: ,

アイブリ/合鰤

アイブリ/合鰤

分類:  旬: ,

アカカマス/赤魳

アカカマス/赤魳

分類:  旬:

ヒイラギ

ヒイラギ

分類:  旬:

お魚の分類一覧