三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

三重県のお魚図鑑

ニザダイ

ニザダイ

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浅めの岩礁域や珊瑚礁に生息し、群れをつくることもあります。
体長は50cm程度で、尾に数個の黒班が見られのが特徴です。

分類 ニザダイ科
,
体長50cm程度
調理法甘酢煮込み、ムニエル、唐揚げ、刺身
産地・市場での呼び名さんじるし、さんのじ

その他の「スズキ目」の魚

シマイサキ

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アオハタ/青羽太

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ヒレナガカンパチ

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マハゼ/真沙魚

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ナンヨウカイワリ

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ビンナガマグロ/鬢長鮪

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